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Scienze della Nutrizione

Scienze della Nutrizione 2019-02-05T16:19:50+01:00

Project Description

La scienza della nutrizione o trofologia è una scienza naturale, idealmente collocata tra medicina e biochimica. Cerca, con metodi scientifici, di capire i processi della nutrizione, da quelli digestivi a quelli metabolici, prevalentemente dell’essere umano.